Zoek

Goede snijtechnieken zijn de belangrijkste 'ingredienten' in elk recept − als u weet welk mes u voor welke taak moet gebruiken en hoe u het moet hanteren, wordt het koken een stuk gemakkelijker en veiliger. Of u nu een ui snippert,
een vis fileert of een oester opent, in dit boek staat welk mes daar het geschiktst voor is en hoe u met de juiste snijtechniek een optimaal resultaat bereikt.

Leer welk mes het beste is voor welke taak, hoe u het moet onderhouden, hoe u het scherp houdt en hoe u het op de meest efficiente wijze kunt gebruiken.
Gedetailleerde foto's en

WO II was veel meer dan grootscheepse militaire campagnes. Die andere realiteit vind je terug in de verhalen van gewone mensen die de oorlog aan den lijve meemaakten. Roland Bergeys interviewde dertig mensen uit Vlaanderen en Nederland die opgroeiden tijdens WO II. Zij vertellen over rantsoenbonnen en verse knijp, onderduikers en verzetstrijders, over dansen en plezier maken, over bombardementen en angst, haat en liefde, leven en overleven. Van meneer O die ontsnapte aan deportatie omdat de bezetters zijn naam als nul en dus onbestaand in het bevolkingsregister hadden gelezen, tot Rene

Open de gigantische uitvouwpagina's en ontdek de langste, grootste en zwaarste dieren ter wereld. Van de machtige olifant tot de ongelofelijke reuzeninktvis!

Open de gigantische uitvouwpagina's en ontdek de langste en zwaarste schepen die ooit werden gebouwd. Van krachtige oorlogsschepen en robuuste ijsbrekers tot gigantische supertankers en containerschepen!

De dinosauriers waren de grootste wezens die ooit op onze aarde rondliepen. Open de vouwpagina?s om de grootste, zwaarste en meest angstaanjagende dinosauriers te ontdekken ? van de machtige Brachiosaurus tot de akelige Tyrannosaurus.