Veel, heel veel vrouwen houden zich bezig met vragen als deze: Wat moet ik eten? Hoeveel zou ik moeten eten? Wanneer heb ik genoeg? In haar boek stelt ook Dayna Macy zichzelf deze vragen. Zij heeft een haat-liefdeverhouding met eten. Om daar verandering in te brengen, gaat ze op zoek naar de oorsprong van haar voedselobsessie.
Macy's reis begint bij haar ouderlijk huis in New York. Daar blijkt dat haar joodse wortels een belangrijke rol spelen bij haar eetlust. Op de lange terugweg van New York naar haar woonplaats in Californie ontmoet ze boeren, voedselproducenten, slagers, een zen-chef-kok en een chocolatier. De reis eindigt op haar thuisbasis, Berkeley, aan de Californische kust. Gaandeweg begint Macy te begrijpen waar haar maaltijden vandaan komen en waarom ze soms smacht naar bepaalde gerechten.
Dit is geen dieetboek, maar een handreiking om je relatie met eten van binnen uit te veranderen. Dayna Macy speurt naar de diepere achtergrond van haar eetbuien en de reden dat ze haar emoties weg eet. Langzamerhand ontdekt ze wat het betekent om genoeg te hebben. Dankzij yoga leert ze te luisteren naar haar lichaam. Zo vindt ze haar eigen balans tussen lichaam en geest.
Een (h)eerlijk boek over eten, de herkomst van ons eten en de reis naar vrijheid, gelardeerd met smakelijke recepten!
Dayna Macy is essayist en schrijft voor tijdschriften als Self, Salon en Yoga Journal. Ze is bladmanager voor de internationale edities van Yoga Journal. Dit is haar eerste boek. Kijk voor meer informatie op haar website: www.daynamacy.com
Reacties (1)
Patrick Vandendaele
Een boek over de zoektocht van een vrouw naar zichzelf, en waarbij dit verhaal wel degelijk een psychologische verwerking van een levensverhaal lijkt te zijn. Centraal lijkt de voeding te zijn en de manier waarop deze vrouw om gaat met voeding, en hierbij krijgen we wel degelijk een verhaal voorgeschoteld dat wel degelijk voor heel wat mensen onder ons kan gelden, nl. de zoektocht naar waar het verkeerd is gegaan bij de gewoontes die we hebben opgedaan bij de manier waarop we ons voeden. Natuurlijk is dit boek vooreerst een verhaal rond de auteur, maar met een ruimere en objectievere invalshoek, waardoor we onszelf ook wel eens voor de spiegel kunnen zetten, en wel degelijk kunnen nadenken over de manier waarop we ons voeden. Jeugd en levensstijl, opvoeding en gemakzucht, gemis aan inzicht en kennis,... dit zijn ingrediënten die ons zouden moeten toestaan om een analyse te maken van het eigen eetgedrag, en er wel degelijk iets te kunnen aan doen. In dit boek krijgen we niet enkel deze uitnodiging tot reflectie, maar ook een aantal leuke tips en wel degelijk ook tal van recepten en inzichten die ons op de goede weg zouden moeten helpen. Want eten lijkt vaak een uitlaat van gevoelens en frustraties te zijn, en door een aantal eenvoudige benaderingen kan je wel degelijk je gans eetpatroon onder controle houden. Dit lijkt toch het geval geweest te zijn van Dayna Macy, en het feit dat dit boek je toch ook wel deze weg weet te bieden, kan voldoende zijn om toch eens dieper in te gaan op de eigenheden van het eigen eetgedrag. Bijzonder interessant, intrigerend, en wel degelijk ook voor een stuk een doeboekje, dat zeker geen afwijzing verdient.