Piet Huysentruyt (Zulte, 7 december 1962) is een Vlaamse kok, die bekendheid verwierf door zijn kookprogramma's op televisie. Hij is ook de auteur van verschillende culinaire boeken, en had in Zuid-Frankrijk een eigen restaurant.
Carriere
Huysentruyt volgde zijn opleiding in de hotelschool Ter Duinen in Koksijde. Daarna ging hij werken in diverse binnen- en buitenlandse restaurants. Uiteindelijk opende hij een eigen restaurant dat na een tijd een Michelinster kreeg. Hij werd bekend bij het grote publiek met het kookprogramma Lekker Thuis op vtm, waarvan meer dan 1000 afleveringen zijn uitgezonden. Later maakte hij het programma SOS Piet, waar hij bij Vlaamse gezinnen thuis culinaire problemen gaat oplossen. Daarnaast heeft hij ook een gamma van keukenkruiden en bouillon in de handel. Hij heeft ook een boekenreeks van 'SOS Piet' waarvan er al 3 zijn verschenen. In deze boeken staan tips en gerechten die behandeld werden in het gelijknamige televisieprogramma.
Restaurant
In het begin had Huysentruyt een restaurant in België, waarmee hij uiteindelijk een Michelinster behaalde. Omdat hij de drukte in Vlaanderen wou ontvluchten trok hij naar Zuid-Frankrijk waar hij zijn nieuwe restaurant opende Le Lutin Gourmand. In 2006 werd het restaurant gesloten omdat het naar verluidt eerder een bedevaartsoord van Vlamingen werd dan een klassezaak.
Catchphrase
Piet Huysentruyt is in de jaren wel heel herkenbaar geworden door zijn typische uitspraak aan het einde van elke aflevering van 'SOS Piet', elke keer vraagt hij aan de deelnemer: "Wat hebben we vandaag geleerd?" (met zijn gekend zwaar West-Vlaams accent)
Bron: Wikipedia
Reacties (0)
Nog geen commentaar gegeven.